肝是人体非常重要的器官，既排*也藏血，中医有百病从肝治的说法，本文介绍肝脏和人体健康的各方面关系，以及保养方法。
在西医的眼里，肝脏是一个代谢系统，一个重要脏器，就像是人体的一个化工厂，它掌管着糖、脂肪、蛋白质的解*、代谢，人体大部分的新陈代谢和有*物质的转化，所以它也是最易污染的部门。在中医的眼里，肝脏是一个部位，它有两大功能，一是主疏泄，二是主藏血。
肝主疏泄，所谓疏泄就是让你能够疏通、畅达，比如说人生气了，时间久了，肝气郁结，就影响脾胃的运化功能，也就是消化功能就差，所以人生气了就不想吃饭。肝主藏血，肝脏不只管藏血，还管调节全身气血运行，管血液分配，比如说人在运动的时间，肝脏就把血液分配到四肢，女性朋友生理期前，肝脏就把血液分配到血海，即冲脉，那个时候肝脏的血液少了，柔韧性格就下降了，所以女性朋友总有那么几天会脾气不好。
一、肝与情绪的关系
肝主怒，怒伤肝，肝血太重，就容易造成面红耳赤，头晕，头疼，这种就是肝火旺的表现，长期睡眠不足，会造成肝火越来越旺，表现为情绪暴躁，爱发脾气，所以说人的充足睡眠可以养肝，可以使情绪能够达到非常好的境界。反过来调整好自己的情绪，也利于养肝。
“肝藏血，心行之，人动则血运于诸经，人静则血归于肝藏”。“肝藏血，血舍*”，“肝者，将*之官，谋虑出焉”，因此肝参与精神神志活动。
二、肝与眼睛的关系
“肝开窍于目”，眼睛也是肝脏的“窗口”。眼睛经常发花、眼角干涩、看不清东西，除了视力下降引起的问题，也可是肝脏功能衰弱的先兆。凡非外伤引起的视力下降均与肝气血虚有关，如果肝脏湿热重，眼睛表现浑浊而*，如果肝火很旺，眼睛表现红甚至发炎，如果肝气亏，看书稍久就容易疲劳，进一步亏下去，便成近视眼了。反过来眼睛太过疲劳，用眼不当也会影响到肝脏。
肝开窍于目，在液为泪，肝主筋，其华在爪
肝的经脉上联于目系，目的视力，有赖于肝的疏泄和肝血的营养。泪从眼出，故肝在液为泪。道医赋予了“肝”更广范的意义，肝主筋，其华在爪，主要是由于筋膜有赖于肝血的滋养，爪为筋之余，四肢抽搐、角弓反张、牙关紧闭、目珠斜视和上窜等症状均与肝密切相关。
三、肝与心的关系
心主血脉，肝主藏血;心主神志，肝主疏泄，调畅情志。故心与肝的关系，主要表现在血液和精神、情志方面。
1、血液方面
心主血，推动血液在经脉内运行不息;肝藏血，贮藏血液并调节全身各脏腑组织器官的血量分布。心肝两脏相互配合，共同维持血液的正常运行，只有血液充盈才心有所主，肝有所藏。
2、精神和情志方面
心主神志，为五脏六腑之大主，精神之所舍;肝主疏泄，调畅情志。精神和情志活动，均以血液为物质基础，而心肝两脏在血液运行方面关系密切。故心肝两脏共同调节人的精神、情志活动。
心与肝相互影响，心肝阴血不足，往往互相影响。临床上表现为心慌，心悸，面色不华，舌质浅淡，脉细无力，头晕目眩，妇女月经涩少，失眠多梦等。
四、肝与胆的关系
肝与胆互为表里，生理关系同样非常密切。
肝主疏泄，胆主通降。胆汁的正常排泄，依靠肝的疏泄功能，而肝脏功能失常，势必影响胆汁的分泌和排泄。反之，胆汁排泄不畅也会影响肝的疏泄。从功能上看，胆囊也是肝脏的好帮手，肝脏分泌的胆汁储存在胆囊内，一旦我们开始进食，胆囊就开始收缩，于是胆汁流入肠道、帮助脂肪的消化。
肝与胆确实是一对“荣辱与共”的器官。肝病常常影响胆，胆病也常波及肝，有肝病的人更容易患上胆结石，另一方面，胆结石、胆道蛔虫或肿瘤，也会使细菌“逆流而上”，引起肝脏乃至全身的感染。
五、肝与脾的关系
肝与脾主要是疏泄与运化，生血与藏血的关系。脾的运化有赖于肝气的条达，而肝的疏泄、藏血，又需脾胃化生精微来供养。若脾失健运，生血乏源，可致肝血不足，若肝气郁结，疏泄失职，影响脾胃升降，运化失司，引起消化功能下降，食欲不振，可致“肝脾不和”;若脾胃湿热，上蒸肝胆，使肝胆疏泄不利，可以引起*疸。由此可见肝病可传脾，脾病可及肝，它们是互相影响的。
六、肝与肾的关系
肝与肾主要是藏血与藏精的关系。肝藏血，肾藏精，肝肾同源，精血互生。肝血须要依赖肾精的滋养生化，肾精又须肝血化精不断地补充，两者相互依存，相互资生。若肾阴不足、肝失滋养可引起肝阴不足、肝阳偏亢的所谓“水不涵木”的症状;反之，肝阳久亢，消烁阴精，亦可加重肾阴虚损，出现头痛、眩晕、腰膝腿软，尿浊或水肿等症。这种关系主要表现在女子月经生理和男子排精功能。
七、肝与肺的关系
肝藏血，肺藏气，肝气与肺气上下阴阳升降，以维持人体气机的正常升降运作，气血的运行，虽有心脏主管，但须有肺主治节及肝主疏泄作用的制约，两脏对全身气血的运行起着一定的作用。
肝肺是相互影响的。如气机升降失常：肝气郁结，气郁化火，肝火灼肺，肺失清肃，常见胁痛，易怒，咳逆，咯血等肝火犯肺(木火刑金)的症候。反之，肺失清肃，燥热下行，亦可影响及肝，肝失条达，疏泄不利，则在咳嗽的同时，出现胸胁引痛胀满，头痛头晕，面红目赤等肺燥伤肝(金不制木)的症候。美罗真菌多糖
肝脏是人体的最大腺体，重量约为身体的1/50，受到肝动脉和门静脉的双重血液供应，分泌胆汁以帮助脂肪的消化和吸收，是碳水化合物和蛋白质代谢最重要的器官，亦是解*的器官，更是生命所必需的器官。在肝脏的疾病中，初期多为肝炎所引发的；肝炎约分为两类，一类为病*性肝炎，一类为中*性肝炎。病*性肝炎如是Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｆ、Ｇ型肝炎，系由该型病*所引起，以及其他病*如EB病*所引起的肝炎均属之。Ａ型肝炎系由粪便经口传染，占急性肝炎的30～40％，落后贫困卫生不良地区最易发生，但不会形成带原者。在远东地区，Ｂ型肝炎患病率高达15％，经由输血和血液制品而传染，体液如唾液、血清渗出液、阴道及月经排出物以及精液均有传染性。传染途径分为水平传染，是由接种疫苗或针头受到微量血液污染或性行为而传染；垂直传染则由母亲传染给婴儿。Ｂ型肝炎病*感染的潜伏期约3～6个月，5％以下在早期无临床症状；急性肝炎并逐渐康复者约80％；变成慢性肝炎者约20％，则常渐进性的转变为肝硬化及肝癌，猛暴性肝衰竭者则低于0．5％。在台湾，慢性Ｂ型肝炎约有万人，由于实行婴儿Ｂ型肝炎疫苗预防注射，Ｂ型肝炎病例将会日趋减少而绝迹。Ｃ型肝炎系由输血感染，急性者较少，常形成慢性肝硬化。Ｄ型肝炎常与Ｂ型肝炎合并发作，引起严重性肝炎。其他病*性肝炎较少，其致病性尚不清楚。中*性肝炎如酒精性肝炎，因酗酒引起的，由于慢性酒精中*，而引起脂肪肝、纤维化肝、肝炎、肝硬化；或如化学药品如四氯化碳中*而引起的肝细胞坏死。益木胶囊具有保肝解*的功能，在动物实验方面，给予*性物质，引起肝脏的损害，以观察对肝脏的保护和医疗效果，益木胶囊能减轻四氯化碳所致中*性肝炎的病理损害，并能减轻四氯化碳对肝脏解*功能的损伤。对SGPT的升高和中三酸甘油酯的蓄积，有显著的降低作用；并能抑制小鼠口服dl─乙硫胺酸（dl-Ethionine）引起的肝脂肪浸润，降低小鼠因大剂量洋地*（Digitoxin）和消炎痛（Indomethacin）引起的死亡率，提高小鼠肝脏代谢戊巴比妥的能力，促进小鼠肝脏部分切除后的再生功能。灵芝酸Ｒ和灵芝酸Ｓ，对于由Ｄ─半乳糖胺引起培养的大鼠肝细胞*性方面，显示有很强的抗肝*作用；灵芝固酮的抗肝*作用更强。益木胶囊对于*性物质引起的肝炎有治疗效果，在96小时后，其SGOT和SGPT几近恢复正常，而丝利马灵（Silymarin）治疗组则仍比正常者高数倍。在临床上以香菇多糖治愈肝癌、慢性活动性Ｂ型肝炎，经过四个月的疗程，其HBV-DNA消失率为52．3％，其浓度降低者为9．1％，总有效率为61．4％，是对Ｂ型肝炎有很好的治疗效果。美罗国际益木胶囊是以香菇多糖、枸杞多糖为主要原料制成的保健产品。
香菇：是世界第二大食用菌，民间称之为“山珍”。是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“真菌皇后”的美誉。中国诸多古籍中记载：香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”。香菇在疏肝利胆、健脾和胃方面尤为突出。营养学分析：香菇富含香菇多糖、蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素(维生素B族、维生素D原)、多种矿物质等。具有提高免疫、抗病*、调节血脂、促进新陈代谢等营养价值。
枸杞：又名枸杞子，是名贵的药材和滋补品。中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。”营养学分析：枸杞富含枸杞多糖、多种氨基酸、维生素和矿物质等。具有增强免疫、抗氧化、抗疲劳、降低总胆固醇、降低肝损伤、延缓衰老等营养价值。
功能：
保肝，护肝，改善视力，舒肝理气,舒筋活络，解酒，排*。
保健作用：
养目、改善视力、抗肿瘤、抗感冒。
脂肪肝、酒精肝、肝炎、肝硬化、胆囊炎、胆结石、高血压。
改善妇女的生理功能。月经不调，肌瘤囊肿。
解*、排*。
适宜人群：
应酬繁多、经常饮酒、易宿醉头痛的人群；脂肪偏高、代谢不畅的人群；肝胆方面有不适的人群。
肝的生理功能：
1、主免疫：生产免疫细胞，合成免疫活性物质，（免疫力下降，用香杞）。
2、肝藏血：功能下降导致心脏病（心动过速，心跳无力），用香杞。
3、肝主目：小学生视力下降，老人眼花，糖脑病血糖高，使肝功能受损，眼底反复出血，用香杞。
4、主谋虚：有谋虚就是有头疼、有魄力、当断就断，这样的人肝是健康的。优柔寡断的人肝不健全，我们内脏可表现为外在的气质、性格、情绪。
5、主筋：手前后有十几条筋，我们所有的关节上都有筋，腰间盘突出，锥间盘外面包裹也是筋，关节炎、腿脚无力等都是肝功能衰弱的表现。
6、消化：肝功能不好会导致消化不良，口苦（因为胆汁上溢），用香杞。肝气往上，肝气往上，肺气往下（肃降），强化肝脏机能（对乙肝、脂肪肝、酒精肝）。
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