脂肪肝是仅次于病*性肝炎的第二大肝病，我国脂肪肝患病率为12.5％~34.5％。脂肪肝虽然不是什么大病，但是严重起来，也有可能发生癌变，因此大家必须引起重视。
其临床表现轻者无症状，重者病情凶勐。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗可恢复正常。
造成脂肪肝的，主要有4大原因
1、饮酒
酒精对肝的伤害是最大的，酒里面含有乙醇，喝多了不能及时代谢出去，会存在肝内损害肝脏。
2、糖尿病和药物
糖尿病容易引起脂肪肝并发症，主要是因为血浆中的胰岛素与脂肪酸增高，从而导致脂肪肝。长期服用某些药物，容易抑制蛋白质的合成，最终形成脂肪肝。
3、肥胖
大部分的肥胖者肝内都有大量脂肪，是由于平时吃饭比较多，运动量少，导致脂肪存在肝内，时间长久就造成了脂肪肝，只要积极的控制体重，脂肪肝的症状就可缓解。
4、过度节食
吃得多不行，吃得少也不行。很多女性为了减肥，一日三餐滴油不沾，甚至节食。但肝脏是劳模，当它发现身体营养摄入不够，无法给身体提供能量。根据工作分配制，肝脏无法单独分解脂肪，需要氧化酶的帮助。
长期营养跟不上，氧化酶会出现供货不足，无法将血糖及时送出。在这种循环下，肝只能越来越胖。
总结成一句话，就是“胖子的脂肪肝是吃出来的，瘦子的脂肪肝是饿出来的”。
得了脂肪肝应该怎么办？
1、饮食调理
脂肪肝主要是因为肝脏里面堆积了大量的脂肪。
所以，注意饮食的清淡，多吃富含维生素和矿物质的蔬菜，这样有利于加快肝细胞的修复，其中里面含有的膳食纤维可以减少对胆固醇的吸收，让胆固醇快速的排泄出去，避免暴饮暴食。
2、适当的运动
肥胖是导致脂肪肝的原因之一，所以积极的进行运动，减掉身体多余的能量和脂肪，运动可以改善胰岛素的抵抗力，减少肝脏里面的脂肪沉积。
3、合理饮水
每天摄入足够的白开水能够有利于肾脏排*，还能够减轻体重，能够帮助分解体内多余的脂肪。
4、管住嘴
少吃甜食，控制糖类的摄入。很多甜饮料中，都是单糖成分比较多，进入体内后容易转化为脂肪。
另外，吃饭的时候要少吃油，吃菜的时候盘子有一层薄薄的油就足够，如果发现盘子盖了一层厚厚的油，那就是超标了。
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