脂肪肝可以从字面意思来进行理解，肝脏在我们的人体内是有多种的功能的，其中有一个就是储存糖原和脂肪，但是当我们人体在长时间的摄入过量的脂肪和糖原的时候，并且没有进行有效的运动去消耗这些脂肪和糖原时，就会导致脂肪在肝脏内过度的堆积和储存，从而导致脂肪肝的发生。
对于脂肪肝的调理，小克认为最为重要的并不是去使用什么药物，而是需要患者分析自己的饮食和生活习惯，明确病因的产生，再去进行对应的纠正和治疗。
在临床上多数人的脂肪肝都是以单纯性的脂肪肝为主，没有合并肝炎和肝硬化，对这种恶劣类型的脂肪肝来说，从生活和饮食上来进行纠正是最为有效的治疗方式：
1、控制日常的饮食，增加自身的运动量：肥胖是导致脂肪肝最为重要的原因之一，肥胖的人群在饮食方面通常是以高热量，高脂肪的饮食为主，而要想有效的纠正和改善脂肪肝，就需要我们在饮食上做出调整，对于一些含有过高脂肪和热量的食物做到避免，尤其是像肥肉，巧克力，奶油等等。除了饮食上的控制之外，我们还应该增加自身的运动量，使其保持在一个可以有效消耗体内脂肪的状态，而常见的运动主要是以跳绳，跑步等为主。
2、保证正常的肝脏功能：有些人虽然患有脂肪肝，但是整天的饮酒，长期的服用对肝脏有损伤的药物，这样会导致脂肪肝的加重和肝脏功能的紊乱，所以要想有效的调理脂肪肝，还需要患者在日常生活当中做到戒酒，避免对肝脏损伤药物的服用。常见的对肝脏有损伤作用的药物包括有（抗生素，免疫抑制剂，抗结核药物）等。
3、脂肪肝到底如何饮食：脂肪肝患者的饮食应该以素食为主，稍加的搭配肉类，但是对于肥肉，动物内脏等要做到坚决的避免，饮食应该以米面+蔬菜，水果等为主，尤其是蔬菜和水果应该占到大部分，其次还可以通过饮用牛奶，鸡蛋等，来补充体内蛋白质，保证肝脏的正常功能。
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