在后台有朋友询问儿童脂肪肝饮食上要注意什么,在此小编就这个问题和大家一起分享一下。
你问我答儿童脂肪肝患者饮食需要注意什么呢?
在儿童脂肪肝的调养中,饮食调养始终是最重要的措施。根据引起脂肪肝的原因,进行不同方式的饮食调养。如对于单纯肥胖症导致的脂肪肝患者,如肝功能正常,主要是在控制饮食的基础上进行合理的锻炼,即把饮食调养和运动锻炼结合起来,单一应用的效果均较差;如果肝功能明显异常,则应给予保肝治疗,避免剧烈运动、控制饮食是重点。而对慢性消耗性疾病及营养不良性脂肪肝患者,应给予高能量、高蛋白、富含维生素及低膳食纤维的饮食。肥胖性儿童脂肪肝患者的饮食注意事项如下:
(1)由于儿童处于生长发育时期,在饮食调养上,不能实行对待成人的饥饿、禁食方法。饥饿和禁食会使能量不足,造成身体疲劳、记忆力下降,影响学习成绩。长时间的饥饿会发生营养不良,严重影响生长发育,免疫力下降,抵抗力下降,甚至发生缺铁性贫血、佝偻病等,还可能由于脂肪代谢异常而加重脂肪肝。
(2)应给予低热量、高蛋白、低碳水化合物饮食,对热能的限制,应充分考虑儿童生长发育的需要。轻、中度脂肪肝热能限制在每日的标准范围内,而重度肥胖应实施儿童减肥计划,一般建议在减肥期:对5岁以下肥胖儿每日热能摄入量应为~千焦(~千卡),5~10岁为~千焦(~千卡),10~14岁为~千焦(~千卡)。高蛋白饮食以瘦肉、鱼、豆蛋白为主,每日蛋白质摄入量以2~3克/千克体重为宜。蛋白质所提供的热能占总热能的30%~35%,脂肪所提供的热能占20%,碳水化合物占40%~45%。减少精白面、土豆及其制品、油煎食品、糖、巧克力、奶油制品、甜点心、高糖饮料、动物脂肪、肥肉及动物内脏的食用。
(3)平衡膳食。要求维生素、矿物质和微量元素维持在每日摄入量的低限以上,多吃富含纤维素的食物,多吃新鲜水果与蔬菜。
(4)家长要帮助孩子纠正一些不良的饮食习惯,如进食速度太快,长期进食高热量食品,偏食,进甜食过多等。特别要帮助孩子抵御食品广告的诱惑,少吃麦当劳、肯德基等快餐食品,不要以发放食物作为对幼儿行为的奖励等。
希望今天的内容对大家有所帮助。
医院肝病中心祝愿大家身体健康,生活愉快!
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