春季是养肝的季节，
中医认为肝属木，
与春相应。
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平时生活中，
怎样才能养出健康的肝脏？
上海中医院
感染科张玮主任医师为大家带来
养护肝脏的
“六不”与“四防”↓
不久视长时间看书、写字、看手机屏幕、看电脑等，会使双眼感到疲劳、视力下降。
“肝开窍于目”，眼睛与肝脏联系紧密，不仅“久视伤肝”且“肝藏血”，肝脏具有贮藏血液和调节血量的功能，久视会导致人体内血的损耗，肝血亏虚，使双目得不到营养的供给，从而出现眼干涩、看东西模糊、夜盲等,还常常伴有头晕、眼花、心慌心悸等不适表现。
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所以，连续用眼不要超过2小时，集中用眼后，定时上下左右转动眼珠、看远处和看近处交替重复多次、做做眼保健操、闭目休憩等科学用眼方法，能起到养肝明目的作用；
可以用大枣、枸杞、菊花泡茶来养血清肝明目；
平时多看看绿色植物，也不失为一种养肝好方法。
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不贪嘴首先，不能食用不洁的小海鲜（特别是生食）、不喝生水，以免感染甲型、戊性肝炎病*，使肝脏受伤。
其二，少吃高脂肪、高糖（饮料、巧克力、糖、奶油蛋糕等甜点）食品，因为多吃容易导致脂肪在肝脏堆积引起脂肪肝。
其三，少吃煎炸烧烤的食物，由于烧烤时，燃料中所产生的二氧化碳和二氧化硫会粘附在食物上，形成的杂环胺可能增加癌症风险，增加肝脏解*的负担，导致肝脏损伤。
其四，不要过量喝酒尤其不能酗酒，喝酒会增加脂肪在肝脏的堆积，长期酗酒还会造成肝硬化甚至肝癌，部分患者还可能从脂肪肝跳过肝硬化阶段，直接发生肝癌！
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所以，日常饮食要清淡，以利肝脏有足够的时间来休息、排*，但也要保证食物中蛋白质（鱼、鸭肉等低脂高蛋白）、脂肪、维生素等按比例均衡摄入。中医“五色入五脏”的观念中青色入肝，多吃些青色（绿色蔬果）的食物，对肝脏有好处。
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不肥胖肥胖是导致脂肪肝的一个主要原因。在常规人群中体检发现，脂肪肝的发病率在15%-30%左右，但是在肥胖人群当中，脂肪肝的发病率就可达50%以上！
脂肪肝还可伴发代谢综合征，从而出现心脑血管病变、高血压、糖尿病、痛风等疾病，严重影响健康和生活质量。
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因此要拒绝肥胖，远离脂肪肝。
不生气人在生气时分泌的“儿茶酚胺”，作用于中枢神经系统，会使血糖升高，脂肪酸分解加强，血液和肝细胞内的*素相应增加，严重危害肝脏健康。
“怒伤肝”，人在发怒时，肝脏的疏泄功能异常，肝郁就如同“木不达则不荣”，肝脏随即受伤。
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所以，保持良好的情绪是保证肝脏健康的重要环节。
不熬夜中医讲究子午流注，凌晨1点钟到3点钟是肝主令之时，人进入深睡眠状态，“卧者血归于肝”，是养肝血的最好时间。当人平卧时，人体血液1/4都归于肝，肝脏得以休养，保证次日更好地工作。熬夜时，肝血不足，肝脏排*障碍，同时熬夜在灯光下工作则人体褪黑激素减少，影响瘦素的分泌，易使人发胖并导致脂肪肝的发生，进一步加重肝脏负担。
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因此，不熬夜即是保肝。
不久坐肝“主筋”，久坐不动，关节肌腱僵硬，失去弹性和柔韧性，肝络失和，肝疏泄不利，且“久坐耗气”，脾虚不运，肝郁脾虚，身体里的“垃圾”转运不利，导致肥胖，加重肝脏负担，还会助长沮丧情绪或暴躁脾气。
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因此，合理运动是保肝的又一利器。
除了要做到“六不”之外，
还需要谨记“四防”：
01防血液伤害不要与他人共用牙刷、剃须刀，避免不必要的输血以减少乙肝、丙肝病*的感染。洁身自爱不滥交，也不要去无执照的小诊所尤其是牙医诊所就医。
02防乱服药物“是药三分*”，很多药物需经过肝脏解*，会对肝脏造成伤害，特别是乱服药物、私自服药，使肝脏无辜受伤得不偿失。
无论中药、西药还是保健品，都要在医生指导下使用，避免药物性肝炎的发生。一旦出现与药物相关的肝脏损害务必及时就医，以防拖延导致重症肝炎的发生，危及生命。
03防大便不通保持排泄通畅，为肝脏减负。饮食结构不合理、工作压力大、情绪异常，都会导致便秘，加重肝脏负担。
便秘的人要及时调整饮食结构，多吃富含纤维素的食物，少吃强烈刺激性以及热性食物，养成少量多次的饮水习惯，不要等口渴时才喝水。同时，适当运动对于治疗便秘必不可少，尤其需要注重腹肌锻炼，以增强腹部力量，促进肠蠕动，提高排便能力，还肝脏“上达下通”的环境。
04防不吃早饭晨醒，新陈代谢会逐渐恢复到正常水平，人体糖元储藏相对匮乏，急需能量和营养补充。
不吃早饭对肝脏危害很大，没有能量补充，人体得不到足够营养，就不得不消耗肝脏中储存的糖元，肝脏负担自然会加重不少。养肝，就要按时吃早餐。
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科普来源：
《上海大众卫生报》
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