脂肪肝和脂肪摄入过多或是其他热量摄入后转化为脂肪有关，轻度的脂肪肝可以通过饮食调理和运动来改善。下面让我们详细了解一下，脂肪肝什么能吃，什么不能吃吧
脂肪肝禁忌食物：
1、肥猪肉
《本草备要》中记载：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，丰肌体，泽皮肤。”它是一种富含动物性脂肪的食物。据分析，每克猪肥肉中，脂肪的含量高达90.8克，这种高动物性脂肪食物，对于脂肪肝患者，应当忌食。
2、蛋*、蟹*
蛋*、蟹*亦属高胆固醇食物，所以脂肪肝必须限制食用，特别是鸭蛋*，其胆固醇含量可高达毫克。
3、喝酒
酒精进入人体后大部分都是在肝内解*、分解、代谢，这对肝脏功能已收到损伤的脂肪肝患者来说是极为不利的，所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应绝对忌酒。
4、各种药物
尽量避免各种药物，有数十种药物与脂肪肝有关，如四环素、乙酰水杨素、糖皮质类固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗肿瘤药物及降脂药等，都可以导致脂肪在肝内积聚；
脂肪肝吃什么好？
1、苹果
苹果含有丰富的钾，相对含钠量低，是优质高钾食物。苹果所含的纤维素和有机酸，可促进肠胃蠕动，增加粪便体积，使其易于排出，从而减少人体对胆固醇的吸收，可使机体血胆固醇和肝脏胆固醇含量显著降低，有效预防脂肪肝。
2、枸杞子
枸杞子：脂肪肝患者不仅需要减少脂肪的摄入，同时也要