羊肉是日常生活中非常好的滋补食物之一，也是寒冬里的必备食物。甘温清热的羊肉，富含丰富的优质蛋白，而且营养价值非常高，有着滋养身体，补中益气，驱寒保暖的作用。
但之前也有很多人都说，虽然羊肉好处多多，也是非常滋补的食物，但是对于乙肝患者来说就是不可以吃的。
因为乙肝患者属于一种特殊群体，而且羊肉是一种发物，如果乙肝患者去吃羊肉的话，那么必定会对病情产生不利的影响，那么事实是这样吗？
乙肝人群不能吃羊肉？
乙肝患者是可以吃羊肉的，这一点是毋庸置疑的。
虽然可以吃羊肉，但是不能吃太多，要严格控制好用量，不然会让自己的身体处于肝火旺盛的状态，这样就会加重我们的肝脏负担。
羊肉中的蛋白质是非常优越的优质蛋白，除此之外还含有脂肪以及维生素，有着非常高的营养成分。
平时适量摄入，对身体健康是有一定的益处，有助于帮助乙肝患者滋养身体，修复肝脏细胞。而乙肝患者真正不可以吃的是以下这几种，希望大家平时尽量要远离。
医生：真正不能吃的，已列成清单，要听劝
垃圾食品
所谓的“垃圾食品”，就是一些食品添加剂特别多的食品，比如罐头、辣条、火腿肠等，这些食物不仅含有特别高的盐分，而且含有许多化学添加剂。
这些都特别容易损害肝脏细胞，所以，对于乙肝患者来说，千万不要食用垃圾食品。
辛辣刺激食物
很多人都比较喜欢吃辛辣刺激的食物，这些食物能够刺激味蕾，从而让自己的食欲大增，对于乙肝患者来说，一些辛辣刺激食物对肠胃有很大的刺激。
有不少的乙肝患者本身会存在着一些消化道疾病，如果还经常吃辛辣刺激食物会导致消化道疾病加重。
油炸食物
一般情况下，食物在进行油炸之后，都会有着比较高的热量，而且脂肪含量也非常高，这种食物一般都不容易去让患者消化，很容易使患者发生一些不良的腹泻反应。
而且在平常吃的那些反复经过油炸的食物更容易致癌，这对患者的病情恢复很不利，而且在患了乙肝之后的患者，如果在平时也吃的油炸东西比较多的话，很容易诱发肝癌。
酒精类的食物制品
酒精是会对肝脏产生危害的一大物质，这是由于酒精中的乙醇会被肝脏转化为乙醛，对肝脏产生刺激作用。
在肝脏功能正常时，对于肝脏的刺激作用会慢慢的缓解，但是当患有乙肝时，肝脏的自我修复功能就会变差，此时酒精对肝脏的肝细胞具有了更强的刺激作用。
甚至还会杀死肝细胞，让病情恶化，所以患有乙肝的病人千万不可以吃酒精类的食物制品。
乙肝患者比较适合吃以下这三种食物，建议大家经常把它们端上餐桌
豆制品
患有乙肝的患者在平时要多吃些豆制品，这是因为豆制品中含有丰富的蛋白质，各种维生素和少量碳水化合物对肝细胞的修复和再生有很大帮助。
菌类
菌类食物有很多种，比较常见的就是金针菇、木耳、香菇。菌类食物的营养价值都比较高，当中富含丰富的氨基酸，而且微量元素比较多，能够显著提高病人的免疫力。
菌类食物往往都比较容易消化，还不会给乙肝病人代谢带来负担，所以乙肝病人适合多吃一些菌类食物，不过菌类食物一定要注意消*，最好可以用热水泡一下。
胡萝卜
胡萝卜性微温，味甘、辛。富含维生素A原（胡萝卜素），亦含挥发油。
本品富有营养、健胃消食，生、熟均可食。对于提高乙肝患者维生素A水平，间接预防癌变的发生具有一定的作用。
结语：综上所述，一个患者是可以吃羊肉的，但是一定要把握好用量，千万不要多吃，如果想要养护肝脏，健康平时，可以尝出上述所讲到的三种食物，适当进行体育锻炼，保持规律充足的睡眠，这样才更有利于我们的肝脏健康。
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