乙肝患者饮食有4忌及饮食注意,记得要做两 [复制链接]

在人们的普遍认知中，乙肝属于一种会传染的慢性疾病，如果健康人和乙肝患者一起吃饭，就容易传染乙肝病*。这其实是错误的，和乙肝患者一同用餐并不会传染乙肝。那么，究竟什么原因会引发乙肝？患者平时饮食需注意什么？

1、缺乏预防意识

乙肝疫苗是预防乙肝传播的最重要措施，我国很多地区由于由于经济条件限制以及缺乏预防意识，乙肝疫苗的接种工作进行得不够彻底，导致乙肝难以系统地预防，导致乙肝病例的数量难以下降。

2、家族遗传

我国是乙肝高发的国度，高发的原因是乙肝呈家族性的传播。一般以母婴传播为主，母亲如果乙肝E抗原阳性，那么其子女如果没有注射乙肝疫苗，大多数都会成为乙肝病*的携带者。同时乙肝可以通过精液传播，也也是造成我国乙肝发病呈家族性的原因。

3、婴儿感染病*

感染乙肝的年龄与是否会发展成慢性乙肝有密切的关系。如果感染乙肝病*的年龄在较小，是胎儿或新生儿时期，绝大部分的孩子都会成为慢性病*的携带者，如果是儿童时期感染乙肝，约20%会成为乙肝病*携带者，如果是成人感染乙肝病*，那么只有3%-6%会成为携带者。随着年龄的增长，乙肝病*的携带率会渐渐下降。

4、误诊或漏诊

急性肝炎容易出现误诊或漏诊，未能及时发现患者携带慢性乙型肝炎病*，因此耽误了治疗的时机，一般来说，急性期隐匿起病的无*疸型肝炎比急性*疸型肝炎容易发展为慢性。

5、免疫力功能低下的人士更容易感染乙肝

如果已经被确诊为乙肝患者，平时饮食就需要尽量避免吃以下的食物。

1、酒精

众所周知，酒精进入人体后需通过肝脏分解，而乙肝患者肝脏本身就受到损伤，这种情况下喝酒，会加重肝脏的负担，严重的还会诱发酒精肝硬化，不利于乙肝治疗。因此，乙肝患者要远离酒精。

2、辛辣刺激性食物

乙肝患者也不宜吃辛辣刺激性食物。因为不少乙肝患者会有一些消化道疾病，如果再食用辛辣刺激性食物，就容易刺激肠胃，加重病情。

3、高脂肪食物

相比常人来说，乙肝患者脂肪代谢能力也比较差。因此，平时也要尽量少摄入高脂肪食物，以免增加血液中脂肪和胆固醇含量，导致高胆固醇疾病。

4、高糖食物

食用过多高糖食物，也容易造成体内脂肪堆积，引发脂肪肝。所以，乙肝患者应避免吃高糖食物。

两个改变

一年四季，各有各的不同，在不同的季节，要注意合理膳食，现在是干燥的季节，我们的健康会面临重大考验。为了身体健康着想，我们应该在饮食上做出两个改变，这样才能健康饮食。

适当增加高蛋白质食物的摄入，比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等

蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%——6%作为热量散失，脂肪则是4%——5%。此外，红肉中还富含易被吸收的血红素铁，研究表明，饮食中增加铁的摄入，抗寒能力会增强。需要注意的是，要增加的是富含蛋白质的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同时，每天吃肉量最好控制在2两以下。

吃饭前喝碗热粥或热汤

喝上一碗热乎乎的粥，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。此外，气候干燥，更应补充水分，而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除了热粥，饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。

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