48岁的李姐，最近就总是腹痛，之前患过肠胃炎的她一直没有放在心上，于是随便去药店买了点药，回到家服用。
可是随着时间的延长，李姐的腹痛不但没好，反而愈加严重，自己也开始出现暴瘦、腹泻的现象。李姐因为怕花钱，医院，最后在李姐丈夫的坚持下，医院进行检查。
可是没想到，结果并不是肠胃炎，而是肝癌，且已到了晚期！李姐听到这个消息痛苦不已，自己从来不喝酒，也没有乙肝，怎么还会患上肝癌？
可接下来沟通中，医生发现，李姐是从不喝酒，可两样东西吃太多，把肝都伤透了，很容易惹癌上身！
一、霉变水果
李姐平时就是一个"勤俭持家"的人，为了省点钱，经常买一些超市处理的一些快要烂掉的水果，回到家，自己就把烂了一点点的地方切掉，剩下完好无损的接着吃。
可是长期吃这种水果，危害非常大。
烂掉的水果会产生亚硝酸盐，会导致大肠杆菌菌群失调，让人腹胀、腹泻。而且，有些水果一旦霉变，就会产生*素，从而导致神经系统和肝脏中*。
就算把腐败部位扔掉，*曲霉素和青霉还是会残留在水果内，只是肉眼看不到，食用后易导致肝脏中*。
二、变质的自榨油
这种油便宜，多是出自小作坊，李姐一次会买很多，即便出现了哈喇味，也不舍得扔掉。
殊不知很多小作坊卫生监管不严格，加工过程中会导致*曲霉*素污染，而*曲霉素这是被世界卫生组织列在一级致癌物的物质。
肝癌病人中，有很大一部分人是引起感染了*曲霉*素，它比砒霜、氰化钾的*素更强。
研究表明，*曲霉*素跟肝细胞癌变成正比，长期食用，会加重肝细胞受损程度，引发肝细胞癌变。
此外，*曲霉还易“藏身”厨房中：
1、菜板
菜板，每天做饭都会用到，而这也容易感染*曲霉*素。
尤其是，木质菜板，使用的时间过长，或者是清洁不到位，就很容易滋生细菌。
一般，使用一年以上的菜板，建议更换。
2、筷子
长期使用的筷子，也容易感染*曲霉*素。
一旦，筷子上出现裂缝，食物残渣，难免会留在筷子缝中，一旦发霉，即使℃的消*柜也束手无策。
此外，筷子洗后，比较潮湿，也容易导致霉菌的发生。
因此，建议使用半年以上的筷子，最好换掉。
3、洗碗布
洗碗布，在刷牙后，比较潮湿，如果长期如此，十分容易感染霉菌。
因此，洗碗布，一般建议三个月就更换一次。
养护肝脏，预防癌变，做好四件事
1、饮茶“代替”喝酒
喝酒伤肝，大大增加肝癌几率，因此，生活中，要注意少喝酒。
多饮茶，可促进肝脏排*，减轻肝脏负担，亦可益寿延年。
因此，养成喝茶代替喝酒的习惯，对于肝脏健康，十分有益。
用护肝的小植物，搭配泡水喝，护肝效果更佳。
*花苗根茶，泡水喝，可排肝*，提高肝脏解*能力，预防肝损伤。
*花苗，十分常见，简单易得，药食两用，泡水喝，安全性高。
中医认为，其入肝、胃二经，擅长排肝*，降肝火，预防肝损伤。
尤其是*花苗根茎，对于护肝效果更佳，可排肝*，提高肝脏解*能力，还是预防C型肝炎中，最重要的天然品。
研究发现，*花苗，还可拮抗内*素所致的肝细胞损伤，解除内*素的*性作用，增强肝脏再生能力，有很好的养肝护肝作用。
其中，含有的甾醇类物质，能够影响其中人体中间代谢，间接使肝糖原含量增加，起到保肝作用，且能增强肝脏再生能力。
2、欢笑“代替”生气
肝脏，主疏泄，喜条达，恶抑郁。
生活中，要注意，多欢笑，少生气。
笑一笑，心情舒畅，有助于肝气抒发，减少肝气郁结，预防肝病的发生。
而人在生气时，会产生儿茶酚胺这种*性物质，会损害肝脏的健康，甚至是*害全身。
因此，平时一定要注意保持情绪稳定，空闲时，不妨闭目养神，这样更有助于肝脏健康。
3、多运动，少用药
适量运动，有助于强健肝脏，促进肝脏的健康，还能减少脂肪肝。
可以选择在晚饭后一小时，散散步，有助于强肝。
此外，散步也能"散心"，可疏解心理压力，消除不良情绪，减轻肝脏的负担。
运动，还可提高机体免疫力，减少疾病的发生，进而减少药物的使用。
“是药三分*”，药物对于肝脏，具有一定的*性，导致药物性肝损伤。
因此，身体不适，医院检查，合理治疗，不要乱用药。
4、接种疫苗，重视检查
接种乙肝以免，十分重要。
乙肝疫苗注射一次，并不是一辈子管用，它的有效期大约在6年左右，建议每6年检查一次"乙肝五项"，如果没有抗体，就要尽早打疫苗。
此外，肝脏，具有强大的“代偿”功能，肝癌症状也比较隐匿。
因此，生活中，要注意肝脏的检查，及时发现异常。
肝功能检查，是反映肝脏功能基本状况的检查。
检查项目通常包括：肝脏的蛋白质代谢功能、胆红素和胆汁酸代谢功能、酶学指标、脂质代谢功能、肝脏排泄和解*功能的检测。
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