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脂肪肝对身体有这5大危害只要春天会养肝 [复制链接]

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脂肪肝是全球十分常见的一种慢性肝病,我国成人的脂肪肝患病率高达25%以上。而据流行病学的一项调查显示,北京成人中脂肪肝的发病率甚至高达31%,这也就是说,平均每3个人里就有1个脂肪肝患者。

如此高发的脂肪肝

究竟是怎么回事?

肝脏,是人体最大的实质性脏器,也是人体重要的代谢器官,糖、脂肪、蛋白质、多种维生素等营养素的代谢都在肝脏完成。

脂肪肝的形成

肝脏是脂类合成、运转和利用的场所。正常情况下,从胃肠道吸收而来的脂肪通过血管进入肝脏,与肝脏中的载脂蛋白结合,形成脂蛋白,再进入血液循环。因此,脂肪一般不会在肝脏堆积。

但如果这个代谢过程出现问题,如肝细胞中*、脂肪运输障碍等,就可能导致脂肪堆积在肝细胞里,形成脂肪肝。

也就是说,脂肪肝其实是肝细胞内脂肪堆积过多的病变。

这4个常见因素

或是脂肪肝的“罪魁祸首”

脂肪肝不仅发病率高,还可能诱发肝癌。那么,导致脂肪肝的危险因素可能有哪些?

1肥胖

肥胖者往往高脂食物摄入较多,大量的脂肪进入体内,肝脏中的载脂蛋白来不及运送,就会导致脂肪存积在肝脏细胞内,形成脂肪肝。

2长期素食、节食减肥

武汉市卫生服务中心对当地两家寺院的僧人进行体检,在接受体检的30名僧人中,竟有近一半的人患有脂肪肝。

长期吃素、节食减肥,容易出现营养不良,使得合成蛋白质的“原料”不够,从而可能导致肝脏合成载体蛋白数量不足,造成脂肪运转出现障碍,诱发脂肪肝。

3久坐不动

久坐不动会使体内过剩的热量转化为脂肪,也是目前办公室人群脂肪肝高发的其中一个危险因素。

如果脂肪沉积于皮下,就会表现为肥胖;如果脂肪沉积于肝脏,则可表现为脂肪肝。

4大量饮酒

酒精进入人体后,转化生成的乙醛对肝细胞有明显的*性,可导致酒精性脂肪肝。

长期酗酒(女性每天饮酒超过40g,男性超过80g)或短期暴饮(每天超过~g,连续10~12天)都可能造成肝损伤,影响脂肪酸的分解代谢,诱发酒精肝。

脂肪肝危害

对于患有脂肪肝的人,注意饮食,认清脂肪肝的危害是十分重要的。据合肥晚报报道,肝病的发展过程为脂肪肝-肝硬化-肝癌。脂肪肝若不加以控制,会进展为肝硬化,出现腹水、上消化道出血、癌变等,给患者生命和健康带来严重威胁。

No.1

直接损害肝脏

脂肪性肝病如长期得不到有效控制,大量脂肪堆积在肝脏,就会影响肝脏血氧供应及自身代谢,日久造成肝细胞反复弥漫性变性坏死,继之纤维增生和肝细胞结节状再生,肝脏正常小叶结构遭到破坏,导致肝脏缩小变硬,最终引发肝硬化等多种恶性肝病。

No.2

影响消化功能

患了脂肪肝后,脂类代谢障碍,影响到胆汁制造和分泌,进而影响消化系统的功能,引起食欲减退、厌食、吃东西后常感到腹胀恶心等症状。

长期消化不良,营养不足,可使人萎靡不振,头昏眼花,失眠多梦,皮肤干枯,面色灰暗,使生活质量下降。

No.3

伤害心脑血管

研究表明,脂肪肝与心脑血管疾病密切相关。这是因为脂肪肝患者多伴有血脂异常,血液黏稠度增大,胆固醇易沉积在血管壁上,导致血管壁增厚变硬,血管腔变得狭窄,弹性减退,最终形成动脉粥样硬化。

冠状动脉硬化就会影响对心肌的血供,缺血缺氧,引发心绞痛,严重者发生急性心肌梗死。脑动脉硬化,供血不足,脑细胞得不到充足的血氧,则出现头昏头晕、失眠健忘、思维迟钝等症状,若是脑血管被阻塞或破裂出血,则引起中风而危及健康与生命。

No.4

祸及生殖健康

患有脂肪肝,尤其是脂肪性肝炎患者,由于肝细胞坏死、炎细胞浸润造成肝功能损害严重时,可使体内激素的灭活机制出现障碍,激素代谢失调。

女性会因体内雄性激素水平升高,易引起多毛、月经不调、不孕等症状。

No.5

有害眼睛

肝脏是人体最大的“化工厂”,肩负着解*和许多生化代谢的重任。睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍。流经肝脏血流量的增加,有利于增强肝细胞的功能,提高解*能力,加快蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、维生素等营养物质的代谢,从而维持持机体内环境的稳定。

得了脂肪肝后,过度肥胖的脂肪肝患者,大都有打鼾和睡眠差的现象,致使流向肝脏和大脑的血液减少,影响了肝脏的功能,神经系统也会因过度疲劳而影响视色素生成,于是出现眼睛干涩不适,视力减退,看书写字时间长了容易发生视觉疲劳,眼前一过性黑蒙,看不见周围的物体等症状。

脂肪肝的两个误区

No.1

脂肪肝是胖人的专利

肥胖人群中有60%~90%有患脂肪肝的可能,但肥胖只是得脂肪肝的风险因素之一。出现脂肪肝还有其他原因,比如胰岛素抵抗、遗传代谢等。

还有一些“瘦子”内脏脂肪沉积过多,也会出现脂肪肝。特别消瘦的人或短期内快速减肥的人,会出现蛋白质—热量营养不良,影响肝脏的脂肪代谢,也会发生脂肪肝。

No.2

吃素就不会患脂肪肝

素食者的蛋白质摄入不足,易导致脂蛋白合成减少,肝细胞脂肪转运障碍,反而会引发或加重脂肪肝。

提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。不吃零食,睡前不加餐。

营养过剩、肥胖者应严格控制饮食,使体重恢复正常。营养不良者则应适当增加营养,特别是蛋白质和维生素的摄入。

严格戒酒,因为酒精会加重肝脏的损伤。

增加运动,促进体内脂肪消耗。每周坚持分钟的有氧运动,以心率加快、微微出汗为宜,行走、慢跑、游泳或健身器械锻炼都是有益的

No.3

脂肪肝与睡眠不好无关

脂肪肝与吃确实密切相关。不合理的饮食是脂肪肝发病的主要原因,但是脂肪肝也是“看”出来、“熬”出来、“累”出来的。久视则伤肝,经常熬夜、睡眠差、疲劳作战,不仅耗伤人体正气,还会导致筋脉失养。

夜间人体在灯光下工作,褪黑素、痩素(与脂肪肝发病相关的物质)分泌减少,则可能会加大了肥胖以及脂肪肝发生的概率。

如何逆转脂肪肝?

1、调整饮食结构

提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。不吃零食,睡前不加餐。

营养过剩、肥胖者应严格控制饮食,使体重恢复正常。营养不良者则应适当增加营养,特别是蛋白质和维生素的摄入。

严格戒酒,因为酒精会加重肝脏的损伤。

2、增加体育锻炼

增加运动,促进体内脂肪消耗。每周坚持分钟的有氧运动,以心率加快、微微出汗为宜,行走、慢跑、游泳或健身器械锻炼都是有益的。

3、适当减重

减肥是非酒精性脂肪肝首要的、也是最基本的治疗。一般认为减重过程需持续6个月,至少降低10%以上的体重,才有助逆转脂肪肝,之后还要有至少1年的维持期。

但是减肥不可过快,需要循序渐进,过度节食反而可能会因为运输脂质的蛋白不足,使脂肪代谢出现紊乱,加重脂质在肝脏的堆积。

4、适当补硒

适当补硒,能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平,对养肝护肝起到良好作用。

含硒多的主食:小麦粉、小米、玉米面、大米、带皮的糜子,籼米粉等;

含硒多的肉类:含量较高的有鱼类、虾类等水产品,其次为动物的心、肾、肝,还有瘦牛肉、鸡胸肉、猪肉(瘦)和羊肉(瘦)等;但有心血管病、脂肪肝、肾病的人少食肉类;

含硒多的蔬菜:蔬菜的含硒量比肉类较少,常吃到的有芝麻、芦笋、紫薯、蘑菇、苜蓿、花椰菜、大蒜(紫皮)、胡萝卜(*)、毛豆(青豆)、菠菜和白菜等;

含硒多的水果:龙眼(桂圆)、葡萄、猕猴桃、桑葚、苹果、梨、芒果、人参果等;但有胃炎的人尽量少吃;

含硒多的蛋类:蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富,如鹅蛋、鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋等;但胆固醇高的人及患肝炎的人要少吃或不吃。

含硒多的坚果:腰果、大杏仁、南瓜子、西瓜子、白果干、花生仁等,但脾胃不好的人尽量少吃。

有了健康意识,改变生活的决心也一定不小。

为了督促自己健康生活,

不妨把改变计划告诉营养老师,

每天都可以来监督。

今天走路了么?

今天吃够蔬菜了么?

今天吃粗粮了么?

今天没有喝酒吧?

今天没多吃吧?……

在彩虹一家的引领和监督下,

相信你会看到自己的改变的。

更多肝脏养护知识,请继续

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