我们周围常常有这样一群人，烦躁易怒，很容易控制不住自己的情绪而大动肝火，这往往是肝火旺的表现。肝火旺又称肝火炽盛，是中医的一个症型。它是由于肝的疏泄功能失常,而致肝气亢逆，生发太过而出现的一系列症候。
哪些人更容易出现肝火旺？
现代医学证明，患有高血压、心脑血管疾病、乙肝、酒精性肝炎、自身免疫性疾病等的患者更容易出现肝火旺。老年人是肝火旺盛的高发人群。
此外，一些性格急躁、不容易控制自己情绪的人也容易发生肝火旺。
肝火会有哪些表现？
首先，由于火性炎上，肝火旺通常会表现出头面五官部的症状，比如以头痛、头晕症状最为常见，常常伴有面红目赤、双目干涩、口干口苦、耳鸣、听力下降等。
第二、可以出现肝经所过之胸胁部位的症状，比如出现两胁肋部、乳房的烧灼样的疼痛。
第三、可以出现出血的症状。由于肝火旺盛会破血妄行，从而出现一系列出血的症状，比如牙龈出血、鼻出血、吐血、大小便带血等。此外，肝火旺盛如进一步烧灼津液，又可以出现尿少、尿黄、大便干等症状。
第四、可以影响到睡眠。中医学认为，肝藏魂，肝火旺则魂不守舍，从而容易出现失眠、多梦、噩梦纷纭等症状。
第五、可以出现月经的异常。中医学认为肝藏血，女子以肝为先天，因此如果肝火旺经常会出现的经期以及经量的异常。
肝火旺禁食
1、肝火旺盛,在饮食方面，首先忌食酸味食品。中医上讲，肝在味为酸，酸补肝。因此只要是味酸尽量忌食。
所谓“酸”不是现在常说的酸性碱性食物的意思，性味和味道大致相同，但也不是太绝对。而中医所说的甘味食物，不仅指食物的味道有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用，比如大枣和山药。
2、忌食辛辣厚味、烧烤、羊肉、鱼肉、狗肉等容易上火，辛温性燥烈的食品。
3、少吃甘热性食物避免吃易上火、甘热性食物，以免加重肝火。
辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物要少吃，石榴、桂圆、橘子、菠萝、荔枝、香菇、红薯、土豆、羊肉等都属于甘热性食物，在肝火旺盛期间要少吃。
同时对于蒜、葱、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃。#肝火旺#