制法：猪肾，洗净，切开，除去筋膜，放冷水中浸泡2小时，每隔半小时换水1次，最后用热水焯一下以去臊味，切成小丁，备用;山药，去皮洗净，切丁，与其他药一起放入锅中，再加入猪肾及水适量，并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等，先以武火煮沸，再以文火炖至酥，即可食用。
依旧的舍我其谁的自信。
4.饮食以清淡为主，不要吃得过饱，吃适量的优质水果。不吃冷饭，晚上小心着凉！可吃些鸡蛋、牛奶、面包，适当吃些水果、蔬菜，以易于消化。不宜吃油腻食物，以免口干舌燥。考生尽量少吃生冷食品，少喝饮料，不要在门外流动就餐点吃饭，以防肠胃炎。