另一种途径是细菌的作用，本来蔬菜被做熟，其中的细菌也被杀得差不多了。但是在吃的过程中，筷子上会有一些细菌进入菜中;在保存过程中，一些空气中的细菌也有可能进入剩菜中。做熟的蔬菜更适合细菌繁衍，在适当的条件下它们会大量生长，而生长过程中硝酸盐就可能转化成亚硝酸盐。
其他团员也觉得萧敬腾、赖铭伟的摇滚风格不够狂野，没主唱而苦撑的信乐团，年仅4场Pub演出，每人收入约2万元台币（折合人民币约4500元），经济陷困境。
54、努力拼搏，永夺第一。