近年来，乙肝的发病率不断上升，乙肝这种疾病不仅很难治愈，而且还很容易传染给身边的朋友及家人，给患者的本身带来很大的痛苦。
因此我们在日常生活中要多了解乙肝的传播途径，才能有效避开乙肝的传染。那么，导致乙肝的因素跟饮食有关系吗?下面为大家介绍一下。
不良的饮食习惯是造成乙肝高发的主要原因之一，如果乙肝如果患者经常食用油腻、油炸、辛辣食物等食物，会加重患者的肠胃付负担，间接导致感染的发生。
此外，由于营养不良，比如偏食、挑食、大量抽烟等，会导致乙肝患者身体的抵抗力减弱，从而导致乙肝疾病的发生。
免疫功能低下或不全的青少年、成人接触乙型肝炎病*后，可表现为不发病，但又不能清除病*，使病*与机体处于共存状态，成为乙肝病*携带者。
母亲对子女的垂直传播是出生后携带者最主要的感染来源。在没有预防措施的情况下，乙肝表面抗原、乙肝E抗原双阳性的母亲，引起母婴乙肝病*传播率几乎是%。
幼婴如长期与乙肝表面抗原、乙肝E抗原阳性母亲、保姆、亲属生活密切接触，如哺乳、喂食、亲吻等可导致感染。
也可通过预防接种和注射途径感染，婴幼儿期在易感的环境中比成人的感染并携带的机率约高8倍。
经血液或血制品传播乙肝病*，在发达国家献血后的血液都要检查肝炎病*，因此在这些地区通过受血感染肝炎的可能性几乎为零。
家族性传染是造成乙肝高发原因中不可避免的部分，其中主要包括母婴垂直传播和母婴垂直传播的两种形式，而且以母婴传播为主要方式。
如果母亲为阳性，所生子女如果没有及时注射乙肝疫苗，则很有可能是乙肝携带者或者乙肝患者