很多人认为,只有胖子才会得脂肪肝。
其实,瘦人同样也会有脂肪肝风险。
目前,我国成人脂肪肝患病率已经达到12.5%~35.4%,平均每3个人中就有1人患有脂肪肝。
肝脏代谢的任何一个环节出现问题,都能导致脂肪肝。
那么,脂肪肝到底最爱找哪6类人呢?
快速减肥的人过度节食或其他快速减轻体重的极端方法,都可能导致体内没有足够的糖用以分解功能,进而引起脂肪分解量短期内大量增加;
肝脏负担加重,损伤肝细胞,影响脂蛋白合成能力,从而导致脂肪肝。
爱喝酒的人酒精性脂肪肝主要是因为肝脏合成功能下降所致。
75%~95%的长期嗜酒者,存在脂肪浸润。
每天饮酒80克~克的人,酒精性脂肪肝的发生率,比不饮酒人群要高5~25倍。
营养不良的人长期营养不良,或膳食结构不均衡,会导致体内蛋白质缺乏,不能形成足够的载脂蛋白;
脂类物质不能变成脂蛋白进入血液,会沉积于肝细胞内,从而形成脂肪肝。
太胖的人当脂类物质过多时,肝脏载脂蛋白不足以结合全部的脂质,剩余脂质沉积在肝细胞内形成肥胖性脂肪肝。
这种类型的脂肪肝,在体重得到控制后,基本会逐渐好转乃至消失。
当男性腰围超过85厘米、女性超过80厘米,就可判断为中心型肥胖,尤其有脂肪肝的发病风险。
糖尿病患者约有50%的糖尿病患者合并脂肪肝,50%~80%的患者合并肥胖,患者血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高。
脂肪肝既与肥胖程度有关,又与过度摄入脂肪或糖类有关。
药物滥用的人肝脏担负着分解药物的作用,某些药物或化学*物如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、环已胺、吐根碱以及砷、铅、银、汞等,也会伤害肝脏。
不要随便吃药,需要吃药必须遵医嘱。
有了脂肪肝,怎么办?对脂肪肝患者来说,调整生活方式,是最有效的治疗。
脂肪肝患者要以均衡饮食,太荤太素都不好。
增加蛋白质摄入
轻度脂肪肝患者应增加蛋白质的摄入量。
好的蛋白质来源包括鸡蛋、牛奶、海产品、豆制品家禽类如鸡肉、精瘦肉等。
重视优质脂肪
远离不健康的脂肪,包括油炸食品、加工肉制品、腌制肉制品等。
避免奶油、奶酪等食物,以免加重脂肪肝、导致胆结石。
炒菜做饭时,可以用橄榄油,更健康。
减少糖份摄入
坚持降低碳水化合物的摄入,限制单糖和双糖的摄入。
少吃精制米面,少吃高糖高脂肪类精加工食品。
多吃蔬菜水果
可适当多吃一些水果和胡萝卜、生菜、苦菊等生的蔬菜。
不要只吃蔬菜,这样会让你更加饿,代谢更紊乱,血糖水平不稳定。
素食者的蛋白质摄入量不足,容易导致脂蛋白合成减少,肝细胞脂肪转运障碍,反而会引起或加重脂肪肝。
建议肥胖人群坚持低糖低脂的膳食,多吃水果蔬菜,增加膳食纤维摄入,少饮酒。
定期运动
定期锻炼能够促进体内的新陈代谢,降低胰岛素水平。
轻度脂肪肝患者可以选择以锻炼全身体力和耐力的运动,比如慢跑、中快速步行、骑自行车、跳绳、游泳、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、做广播体操等。
通过改变健康的生活方式3~12个月,可以改善大部分脂肪肝患者肝脏功能。
定期复查
医院的消化科或肝病科接受检查,请医生根据检查结果制订治疗方案。
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