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脂肪肝最怕的3种食物,每天吃一点,脂肪肝可能会“落荒而逃”
脂肪肝是一种在男性人群中发病率较高的病,这个病常常是由于酗酒造成的,当然酗酒只是其中的一个原因,导致脂肪肝的原因还是有很多的,那么原因一共都是有些什么呢,下面就给大家来详细介绍一下,供大家参考一下。
引起脂肪肝的原因
一、长期酗酒酒精是损害肝脏的第一杀手,当然也是脂肪肝的病因之一。
二、营养过剩长期摄入过多的动物性脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物也是脂肪肝的病因。
三、营养不良肥胖者容易得脂肪肝,但并不是说瘦人就不会得脂肪肝。
四、糖尿病、肝炎、甲亢,重度贫血等慢性疾病糖尿病患者由于胰岛素,他们发生脂肪肝的比率较无糖尿病者要多倍。
五、药物性肝损害药物性肝损害占成人肝炎的1/10,脂肪肝是常见类型。有数十种药物与脂肪肝有关,如四环素、乙酰水杨素、糖皮质类固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗肿瘤药物及降脂药等,都可以导致脂肪在肝内积聚。
脂肪肝常见的3大危害
脂肪肝的危害——导致肥胖
肝脏的脂肪代谢出现问题,吃进去的脂肪、糖类和蛋白质不能被有效地利用而转化为脂肪堆积起来,这样就形成了肥胖。而肥胖不仅会影响体形,而且容易引发各种疾病。
脂肪肝的危害——引发肝癌
当脂肪肝引发肝硬化时,肝脏的自身环境就变得很恶劣,大片的肝细胞死亡,最后生存下来的细胞最大强度地掠夺营养,会无限制地增殖,诱发肝癌。
脂肪肝的危害——引发脂肪性肝炎
当肝脏中过多的油脂把肝细胞撑破时,肝细胞内的脂肪就会流出来,导致肝脏细胞脂肪浸润。如果这些破损的细胞不能被及时地修复,就会引发肝脏细胞炎症。
下面我们就来看看吃什么食物好
银耳
银耳中含有对人体十分有利的银耳多糖。银耳多糖可以调节肝功能和肾功能,降低胆固醇和甘油三酯,促进肝细胞的生长,增强机体的免疫力。经常食用,对于逆转脂肪肝有着非常卓越的效果。
南瓜银耳红枣羮
做法
1.银耳用水泡发,去根,剪成小朵,南瓜去皮去子洗净切方块,红枣去核洗净。
.锅里加水烧开,放银耳,红枣转小火煮15--0分钟左右。.再放南瓜煮软后放冰糖即可。
西兰花
西兰花是十字花科的蔬菜,我们知道十字花科的蔬菜大都营养丰富,西兰花也是如此。西兰花能够降低体内的脂肪,对脂肪肝的恢复很有帮助。它富含的营养,对肝脏也有很好地保养作用。
蒜香西兰花
做法
1.将西兰花掰成小朵后洗净后,在加入少量盐,植物油的沸水里烫分钟。
.锅内加入植物油先下蒜蓉炒香,再放入西兰花加入盐,味精,鸡精翻炒,加入水淀粉勾芡淋香油装盘即可
西红柿
西红柿含有丰富的胡萝卜素,B、C、P族维生素,具有健脾消食、清热解*、凉血平肝等功效,可降低血中胆固醇含量,经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。
西红柿炖牛腩
做法
1、葱姜蒜都切好,牛腩肉尽量切成薄片,西红柿去皮、胡萝卜都切成稍大的丁。、锅放油爆香葱姜蒜,放入牛腩肉翻炒至变色。
、把西红柿、胡萝卜丁全部倒入,加盐调味,翻炒一下。、然后盖锅盖,小火煮40左右至汤汁浓稠、胡萝卜软烂即可。
注意
脂肪肝饮食注意1
规律饮食:养成一日三餐的饮食习惯忌暴饮暴食、吃零食,并注意晚饭应少吃,睡前不宜加餐。
脂肪肝饮食注意
合理烹饪方法:尽量食用植物油,并控制不能过量,此外,食用盐的摄取量也需控制,每日不宜超过六克。
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