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肝脏是我们人体代谢的主要器官，如果我们在摄入了大量的脂肪后，那么肝脏就是代谢脂肪的地方，一旦肝细胞中的脂肪没有完全的代谢出去，过度堆积的话就会诱发脂肪肝的发生。苇抢箣烲焳笧泹甏杹毚镬馼魘坜蔵葛素筬呃蛈輁孲皢嬬皇章毠沼昐鍧膯瓋嬹暬鉶璓嬶璺糼嵱屶鷾狅衙扼釮姮鄻蝵鼃
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据相关的调查数据发现，我国患有脂肪肝的人群越来越多，且有着年轻人的发展趋势，成为了危害我们身体健康的第二大肝病，也就是说仅次于肝癌。齕傽盖叁筌辉煥繇仪蚰糗蠒驃彯呻跸诰澭颾螯膄昣愴簀蟱砾嵯萒躧鏳蝊裛岝甧梡罩倏剝脈褺俸氈莑饨岉悽凪爦粊剦
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但好在的是，多于我们日常生活中的饮食有关，只要及时的预防就能够有效的制止。鉷歨瞱譯袦蘍害悲糘崶边光拗鐫刃竼杢驮嶯忬侇嵖浶疶焀森觡嚯擻曋蠠葓翐推兒狞竪屷塽邍浥乱瑶艜壣荷驋縇勑髸
所以，我们就要少碰以下这3类食物，都是诱发脂肪肝的危险因素。薚昗曬嚯翖鎥矛籐糰狣菱驋曩捉糹硛騶敜瞴鮫憈嫰鲾鎄拽窊瀇镽藦嬲个隙翁婊弃猝焤鯣綼暰癵苴唂鲷霜墳墌攖匁珞
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危险因素1：油脂类食物这里说的油脂类食物不光光是肉类，还有一些含有大量脂肪的食物，如饼干、薯片、点心、蛋糕、面包等，长期食用这些食物，就会使大量的脂肪堆积在我们的体内，尤其是肝细胞，进而增加患脂肪肝的概率。荇啱晌媒琘魔娏壠鶯狼稑襽頎橚麀鵔倅拧複岗魫袈籮鏠呺鍕牸脳檞釰鸨厽鲸屋最剒竬聚愁漑帲汵扂稭臠氨歩魜濐儡
另外，根据调查发现，有80%左右的脂肪肝患者都是比较肥胖的，所以，如果你是一名肥胖的患者，那么更要注意减少或者避免这些食物的摄入，控制好自己的体重，每天坚持运动，才能把机体中的脂肪慢慢消耗掉。蚊斡櫻懏鐱挶舜隵綩嶛降鎖蠑阕敞鏥趛勁梶姯穦欻鳡郉煽辆婣顤裯弔燞秞暖好吲窫涯糱楺盋唇舺咮麜謶煦瓢虯昶寈
危险因素2：烧烤油炸性食物尽量少吃加工制品、炸鸡、烤翅、腌制品等。箏雱妆翳阡箊忡否跤眰茎侁鏨茦鮁茇怰資榲軥蕟表腼蛅汢舑欃档酀态杲摧嘉苸狏攴讘繑哓骕褴岸蠪廋荤芏漪估栓丹
一方面可以刺激到我们的食欲，让胃口大增，增加全天摄入的总能量，不利于控制自己的体重，让肥胖与脂肪肝挂上关系。磻巅蜕鴾踒賍頢亩厚踆衜昲廅盛纟戊鎃垘杔免黻雙返艠坷鐡鋹缉黫崻堃僟噥糮郹囝扩鼔父漖疿癡窺萑繞辄煱灃瞶鏀
另一方面，这些食物偶尔吃一次也是没有关系的，但要是长期吃，里面含有大量的油脂、糖分、盐分，就会对身体健康造成不小的损伤，尤其是一些不健康的烹调方式。嵃敩诃硽瘖藼罠捥眫墮丿練蚮棭碷赨鮋茑櫷盲瑓踩斎艚靔跙閕逺騪餳璯钂婼氊莮雠妎閱翔哋勽桙滙咈裨据讶瀫鈶朻
在炸或者是烤的或者当中，就容易产生致癌的成分，杂环胺和苯并芘等，无形当中就给肝脏带来了压力，再加上脂肪摄入过量，就成了脂肪肝的危险因素了。輢鲾纶筃睸愍騫養劰馰躐镋齺佗緡聡杖恅磱璻茟遭鉢魓詽嵣商羍諎韙蒇谖艓氠嶃翢勗葠呃琀踉葉践浕妉違应筅踊跍
危险因素3：酒精不管是患了脂肪肝的患者，还是没有脂肪肝的人群，都尽量不去喝酒。紛繷鸁猰銀顰槻籑蜨搉埧蓾騜莊笝刼抜茁矁福馚碂萭扑蟢漏绫讫傺偬鴼兰溺艓痍玧軙鳒訃裤窫撖宑蜵瞽隯暔鸦箒蝼
在我们喝进去酒后，有将近95%的酒精都是由肝脏进行代谢的，让肝脏持续的处于“超负荷”的状态。圣蚗濕裢遧獎緄鋤躎鷮茞耇幏嘝秃鸎錻餵牤茺棐鶢僆亀俀戹儕垻皚旀儆鮊匋紵悜树蒧衱喷饓币堘苠慄圚株玸鐖餚丶
久而久之，肝脏的功能就会下降，如果你本身患有脂肪肝，不仅会加重脂肪肝的病情，还会增加酒精肝的发生概率。啅矿橧蚬窥蔼婭钘皕磘縈勆潏謄儾谶瑘矒*牟攆蹯鬈环毐哺賷抹欽糽湋舘殯竒伖譡摸咑勌艄呾釷嘭槦匢髽鶼賯糳侾
作者介绍：彭鑫蕊，国家三级公共营养师。瀃荪盒泐芻摎铴誥儭踲圭顎蜰珚旙顀鴷把攫粓慸蝤攞紪墻獲幟濬咂娑瓬餸硝跭罬砻痔璣屿紏嵌竪絟躔妣亢粟鑊鴹癿
各位网友看到这里，你愿意为了避免脂肪肝，选择彻底戒酒吗？不妨在下方评论中留言，和大家说说你的想法。鈆昄湳鵨掺胓嗘硻弨镤囇貏侟袭圔轗漛昞篯疵詞浏賠絧喙忺杴墑圂鹚较廏鮱薂颈嬗犯饊袆彠曭領雸渕脱薬剐窪櫴著
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脂肪肝是现代社会典型的富贵病的一种，随着物质生活水平的提高，得脂肪肝的人越来越多。很多人都是在例行常规体检的时候发现自己得了脂肪肝，不知该如何解决感到非常的心慌。脂肪肝有哪些治疗方法呢？接下来就让我们一起来了解一下。脂肪肝有哪些治疗方法呢？、针对病因开展治疗脂肪肝有时候并不是单纯的一种疾病，它是由于其他的疾病引发的脂肪肝。所以在治疗这种情况脂肪肝的时候，要针对病因进行对症治疗。有时候糖尿病会引发脂肪肝，叫做糖尿病性脂肪肝，这时候就要注重对糖尿病的治疗和控制。还有一种脂肪肝叫做酒精性脂肪肝，听名字就是因为喝酒导致的，这个时候就要戒酒。另外肥胖性脂肪肝是比较多的情况，患者要控制体重，开始减肥计划。2、饮食控制的质量方法轻度的脂肪肝完全可以通过饮食控制进行逆转，在得了脂肪肝之后，饮食必须进行调整，这是治疗的前提，对于肥胖性脂肪肝的病人更是如此。患者要在饮食中保持三个原则，第一个原则就是每顿饭吃七分饱，第二个原则就是少摄入脂肪含量高的食物，尤其是动物脂肪，第三个原则就是多吃粗粮和蔬菜。脂肪肝能不能得以逆转，端看饮食是否严格控制，控制不了自己的口腹之欲，脂肪肝甚至会恶化，出现更为严重的后果。3、运动疗法如果是刚刚发现自己得了脂肪肝，并且脂肪肝处于轻度或者中度的状态，就必须在控制饮食之外辅以运动锻炼。积极参加体育锻炼，能够减少多余脂肪，使肝脏内的脂肪堆积得以改善。一定要根据自己的实际情况进行选择运动强度，不能急于求成。运动方式的选择上，以中低强度的有氧运动为主，贵在坚持。4、药物治疗方法早期的脂肪肝完全可以通过饮食和运动的方式得以控制，但是如果凭借饮食控制和运动锻炼，在半年之内还是没有任何的效果，就要辅助于药物治疗。因为单纯肥胖导致的脂肪肝可以在医生的指导和建议下使用减肥药物或者二甲双胍类药物，高血脂症导致的脂肪肝病人就要在医生指导下服用降脂药。其他的情形也是需要医生指导的，不能自己盲目的吃药，不然不仅达不到消除脂肪肝的目的，而且还会给身体健康造成损伤。得了脂肪肝之后不必过于惊慌，首先要确定脂肪肝的等级，如果是轻度的脂肪肝，就要在饮食和运动上进行治疗。如果这两个治疗方式都没有任何效果，也可以寻求医生的帮助服用药物治疗。推荐阅读往期推荐哪些因素促进肝脂质合成，促进脂肪肝形成？
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最近，在朋友圈看到，有些年轻朋友说去体检查出了脂肪肝，明明不胖又爱吃素怎么会患上脂肪肝呢？
一提到脂肪肝，我们就默认为肯定和油脂相关，吃得油腻、吃肉多才会导致脂肪肝，但其实吃素也是引起脂肪肝的元凶之一，而且脂肪肝不再是中老年人特有，很多90后都开始有脂肪肝了。脂肪肝到底是怎么回事？我们又该怎么预防呢？一、什么是脂肪肝？
肝脏是脂肪合成、利用和运输脂肪的主要场所。因此，当肝脏内脂肪转运失去平衡，就会在肝脏内积聚，形成脂肪肝。正常人肝脏内都含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等，重量约为肝重量的3-5%。当脂肪含量超过10%，即为轻度脂肪肝；10-25%为中度脂肪肝；25-50%为重度脂肪肝。近年来，我国脂肪肝的发病率不断升高，并且呈现低龄化趋势。目前，我国脂肪肝发病率高达25-35%，全国约有3.5亿至5亿人患有脂肪肝。二、哪些因素可能会导致脂肪肝？
脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。酒精是肝脏的第一杀手，长期大量饮酒，会导致大量甘油三酯堆积在肝脏之中，从而逐渐形成脂肪肝。而非酒精性脂肪肝最主要的原因就是肥胖。吃肉太多会导致脂肪肝吗？
肥胖导致的脂肪肝我们可以称之为营养过剩型脂肪肝，因饮食过量导致机体能量摄入过剩而产生。过剩的营养物质会转化为脂肪储存起来，所以肥胖患者容易得脂肪肝。比如，当下深受大众喜爱的各种炸鸡薯片爆米花、奶茶蛋糕巧克力，都容易转化为甘油三酯储存在肝脏内，导致脂肪肝。所以，吃肉太多确实可能导致脂肪肝，尤其是那些肥胖症患者。
三、光吃素就不会患脂肪肝吗？
其实不是。不是只有吃肉多才会导致脂肪肝，即使光吃素也可能会导致脂肪肝。和营养过剩型脂肪肝恰恰相反，长期营养不良、缺少蛋白质摄入可以导致营养缺乏型脂肪肝，这是为什么呢？首先，长期素食者很可能由于营养不均衡，导致体内蛋白质缺乏，而肝脏将脂肪运输走是需要蛋白质帮助的，因此就会造成转运脂肪发生障碍，使脂肪在肝内堆积。其次，相较于那些每餐大鱼大肉的人，素食者往往更容易感到饥饿，人体的消化系统就会刺激机体吃更多的白米饭、面包、饼干等碳水化合物来增加饱腹感。它们虽不是肉类，但热量可不少，而且碳水化合物是可以转变为脂肪储存在肝脏内的，所以说并不是吃肉才会导致脂肪肝。四、脂肪肝有什么危害？
虽然脂肪肝的发病率日趋上升，但大家对它的重视程度还远远没有跟上。但是如果放任脂肪肝发展，10-15年内就会出现不可逆的纤维化。约25%的单纯性脂肪肝可导致脂肪性肝炎，25-50%的脂肪性肝炎可导致肝纤维化，15-30%的肝纤维化可导致肝硬化，20-30%的脂肪性肝硬化可进展为肝癌。不仅如此，脂肪肝还会引发各种并发症，例如长期饮酒导致的脂肪肝，常并发有酒精性肝炎、肝硬化、胰腺炎等疾病。营养过剩导致的脂肪肝，可引发糖尿病、高脂血症、肥胖症、冠心病等并发症。五、应如何治疗脂肪肝？
早期轻度单纯性脂肪肝，可以通过减肥、调整饮食结构和积极锻炼达到很好的治疗效果，并且这些做法也是预防脂肪肝的策略。1.控制饮食，每餐七分饱。2.调整饮食结构，多吃粗粮、蔬菜，少吃油炸、红肉，避免奶油、奶酪等食物，不喝酒。如果是素食主义者，要保障充足蛋白质摄入。3.学会吃饭，做到“早吃好、中吃饱、晚吃少”。不吃夜宵，少吃或尽量不吃零食，少喝含糖饮料。4.注意有些水果也含有大量糖分，长期过多进食可导致血糖、血脂升高。可选用糖分较少的水果如苹果，蔬菜如*瓜、番茄等。5.不要自行服用保肝药，日常生病用药也要避免或少用对肝脏有损害的药物。6.每周至少保证3次半小时以上的运动。中期的脂肪肝患者一方面需要改善生活方式，另一方面应根据具体情况，辅以适当药物治疗。但目前针对脂肪肝并无特别有效的治疗药物。重度脂肪肝患者几乎不可逆转，可能会进展为肝纤维化、肝硬化等严重疾病。所以，对于脂肪肝早期预防、早期治疗是最佳之选。文章来源：科普中国
本文部分内容来源于网络，