上次的文章医生向大家讲了一点关于乙肝专题之饮食篇的内容，但仅一篇可能难以解决所有肝友的疑惑与一些问题，有的肝友留言：有乙肝，吃了点坚果就呕血了，这是怎么回事？乙肝到底能不能吃坚果？关于乙肝患者的饮食，医生觉得有必要再跟大家好好聊一聊。
乙肝患者，吃了点坚果呕血了，是怎么一回事？
坚果中含有丰富的维生素E和一些微量元素，健康的人适当常吃，有利于健康。对于乙肝患者来说，能不能吃坚果，要根据自己的实际病情来看，要因人而异。
对于这位肝友提出的问题，吃了点坚果就呕血，有可能是暗示乙肝病情加重了。肝脏功能出现明显的异常，肝脏已经硬化了，对于肝炎合并肝硬化失代偿的患者来说，最好不要吃坚果，若吃了，可能就会导致出血，从而引起呕血。
这是因为，当病情处于合并肝硬化失代偿阶段，大多患者有肝腹水的症状，腹腔积液较多，稍不注意，容易出现食管胃底静脉曲张的情况。此时若吃了坚果这类比较坚硬的食物，就可能会划破血管，从而引起消化道出血。对于这类乙肝患者来说，消化道出血可不是小事情，严重时甚至可能会威胁到生命安全，一定要重视，最好不要吃坚果了。
如果是普通的慢性肝炎，或者肝功能正常(或有轻度的异常)，少量吃一点坚果是可以的，再强调一句，要控制量的摄入。此外，也要注意坚果的口味，建议肝友选择加工少的，若是炭烧或盐焗，或者已经吃起来有苦味的坚果，最好不要吃了。
由此可见，乙肝患者能不能吃坚果，要综合实际病情来看，即使能吃，也不要吃多。医生也要提醒肝友们，有乙肝，下面3种食物不宜下肚，若忍不住，病情或许会加重。
哪3种食物不宜下肚？
01松花蛋也扭伤很多朋友爱吃的皮蛋，但其中的铅含量比较高，对于有乙肝的人来说，不宜下肚，若是吃了，会加重肝脏的解*代谢负担，是雪上加霜，肝功能只怕会更差。
02没有成熟的、烂掉的水水果中有丰富的维生素，维生素对于促进肝细胞再生、提升肝功能是有好处的，但是肝友若吃没有成熟或烂掉的水果，那还不如不吃。未成熟的水果中含有的物质，容易引起肠胃不适。
而烂掉的水果中有可能滋生了病菌，尤其是对肝脏损伤极大的*曲霉素就喜欢躲在发霉变质的食物中，肝友要注意避免进食。
03酒可能有的肝友认为，只要自己每天只喝一点点，就一两，不会对肝脏造成损伤，但实际并不是这样。乙肝患者的肝功能已经下降了，而酒精需要在肝脏中代谢，即便每天喝得都很少，长此以往依旧容易伤肝，加重病情，可能还会诱发并发症。
对于乙肝患者来说，这几种食物最好不要吃，想要更好地消灭乙肝病*，在吃上面，下面的建议，希望肝友能真正听到心里：
营养均衡很重要，特别要注意适量补充蛋白质、维生素、维生素D、钙元素等营养物质，对于促进受损肝细胞的修复有帮助，有助于促进肝脏更快恢复，在一定程度上还能预防并发症。(举例：有部分肝友因缺乏维生素D，会引发骨质疏松的并发症)
食物的烹调方式尽量简单一点，这样吃起来也容易消化，不会增加肝脏代谢负担。如果经常采用油炸、烟熏、腌制的方式，即便食物本身是健康的，也会变得不健康，最好不要重口味饮食。
最后也要提醒肝友一句，在治疗乙肝的过程中不要忘记复查，根据自己的病情定期复查，检测乙肝病*DNA定量、白蛋白等指标，了解病情，也能预防并发症。如果某个环节出现了异常，也能尽早发现，最大限度降低对身体的危害。
对于乙肝患者来说，一定要重视日常生活的护理，尤其是饮食方面。饮食正确健康且合理，肝脏恢复的速度就会加快。
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