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想要保持健康的身体，就应该维持六分饱的饭量，慢性乙肝患者更是如此。乙肝会使患者出现食欲不振，厌食甚至上吐下泻的症状，但即使在这种情况下，为了维持机体的营养供给，也要保证每日的进食量。同时，病情好转时，也不要肆意暴饮暴食，以免肝脏肠胃超负荷。
2、饮食结构合理
慢性乙肝患者要学会合理搭配自己的食谱，才能更好地配合治疗。蔬菜水果中富含丰富的营养物质，每餐都应该占有比重。若乙肝患者出现了脂肪肝的倾向，在饮食搭配时要降低脂肪和热量的摄取;一般情况下，慢性乙肝患者应该适量补充蛋白质，但对于出现肝硬化倾向的晚期乙肝患者来说，每日饮食要减少蛋白质的含量。
除此之外，由于乙肝的治疗有一个长期的疗程，在治疗的过程中要适量用药，就算是中药、补药也要因人而异，避免盲目听信广告而滥用药物导致病情加重。