肝
脂肪肝饮食
生活中很多人们患上脂肪肝,这种疾病都是感觉不幸的,这种疾病的发病率也在不断的增加,脂肪肝这种疾病的发生我们不仅要采取正规的治疗措施,同时也要更多了解关于脂肪肝不能吃的食物,那么患上脂肪肝不能吃哪些食物?
1、鸭蛋
是一种高脂肪、高胆固醇食品。据分析,每克鸭蛋中,所含脂肪为14.7克,而蛋白质仅为13克。所含胆固醇为毫克,尤其是蛋*,其胆固醇含量可高达毫克。
因此,有脂肪肝者,不宜多吃禽蛋,尤其忌吃蛋*。
2、牛髓
属于一种高脂肪食品。据分析,每克牛髓中,脂肪含量可高达95.8克,而且是动物性脂肪。因此,患有脂肪肝者,切勿多食。
3、肥猪肉
《本草备要》中记载:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生*,丰肌体,泽皮肤。”它是一种富含动物性脂肪的食物。
据分析,每克猪肥肉中,脂肪的含量高达90.8克,这种高动物性脂肪食物,对于脂肪肝者,应当忌食。
4、猪脑
中医说它能“补骨髓,益虚劳”,并有补脑作用。但现代医学认为,它是一种高胆固醇食品。据分析,每克猪脑中含有胆固醇3毫克,列各类食物之首。
高胆固醇食品长期服用,对预防脂肪肝也是不利的。对已患有脂肪肝者,理应忌食为妥。
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