乙肝是一种很常见的肝病了，乙肝引发的后果人们不要忽视，但是患上乙肝的时候患者要注意早期的治疗，千万不要延误治疗，乙肝患者要注意了解一些症状。
有很多人问到，乙肝能吃胡萝卜吗，因为胡萝卜很有营养，而且农村特别多，那么乙肝能不能吃胡萝卜呢
乙肝能吃胡萝卜吗
可以的
胡萝卜营养价值非常的丰富，每一百克胡萝卜中约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A也就是胡萝卜素1.35-17.25毫克，维生素B1是0.02-0.04毫克，维生素B2是0.04-0.05毫克，维生素c12毫克，热量.7千焦，另外还有果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸等。胡萝卜中的胡萝卜素可以转变成维生素A
胡萝卜
胡萝卜里面具有很多的营养物质，有维生素、果胶、还有胡萝卜素等物质，这些物质都具有明目养肝的作用，经常吃不仅可以养肝，还能养胃健脾。
推荐食用方法：胡萝卜鸡蛋饼
食材：
鸡蛋3个，胡萝卜1根，小葱3根，面粉克步骤：1、胡萝卜洗净，切成细丝，葱切葱花；2、将胡萝卜丝、葱花、面粉倒入大碗中，打入3个鸡蛋拌匀，再加入适量清水调成糊状，加入适量盐搅匀；3、锅中放入少许油，舀一勺面糊摊薄、摊圆，一直保持中小火慢慢煎；4、饼皮松动以后，翻面煎另一面，两面都要煎至金*即可；预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇